• Der Gesmack Europas: Mähren

    Diesmal begeben sich Lojze Wieser und Florian Gebauer auf einen filmischen Streifzug durch die Küche, Kultur, Landschaft und Historie Mährens. Neben kulinarischen Spezialitäten, wie dem allseits bekannten Olmützer Quargel, Powidl oder den himmlischen Mehlspeisen, trifft man in dieser historisch bemerkenswerten Region auch noch auf die Pflege von traditionellem Handwerk, wie dem Blaudruck oder der Herstellung von handgeschöpftem Papier in einer der letzten Papiermühlen in Velké Losiny. Premiere am 5. November um 9:05, ORF 2

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