• Hotel Bukovanský mlýn

    Mlynářská restaurace
    buk mlynx

    V naší Mlynářské restauraci (80 míst) můžete ochutnat nejrůznější krajové speciality připravené dle tradičních receptur. Základ gastronomické nabídky tvoří tradiční slovácká a staročeská kuchyně. Bohatou nabídku chutných jídel doplňuje široká škála kvalitních jakostních i přívlastkových moravských vín. Restaurace je nekuřácká. Pro děti je k dispozici koutek na hraní.

    Vinný sklep (78 míst) nabízí možnost tradičního posezení s atmosférou slováckého sklepa. Večer můžete zahájit degustací vín ve vinotéce Rotunda, kterou provádí sklepmistr v kroji. Dále následuje gastronomický večer. Rádi zajistíme cimbálovou hudbu, harmonikáře nebo jakékoliv vhodné kulturní představení (folklor, šerm, divadlo…).

    Gastronomické akce na Bukovanském mlýně pro veřejnost:

    • Rybí speciality (leden)
    • Zvěřinové speciality (únor a říjen)
    • Velikonoční menu (duben)
    • Košt vín (duben)
    • Bukovanský gulášek (květen)
    • Kachní a husí hody (listopad)

    Restaurace Bukovanský mlýn byla zařazena do XIX. ročníku celostátního průvodce a uživatelské ankety Maurerův výběr GRAND RESTAURANT pro rok 2015.

    <<< Zpět na přehled